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这个饭应该叫西红柿鸡蛋饭哈哈。网上看到的方子,叫一个西红柿饭。我改良了下,加了鸡蛋,很鸡蛋很美味,酸酸的感觉。重要的是很简单。

1、把米洗好,西红柿洗好,西红柿放米里,按平时煮饭再少放些水,因为西红柿出水。

2、加点橄榄油,胡椒粉、和少量盐。按下煮饭键煮上。

3、快煮好的时,打上鸡蛋,继续煮。直到电饭锅跳开。

4、把西红柿的皮拿掉,搅拌米饭,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋饭就好了。

小伙伴吃得不亦乐乎~

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